Cantuccini sont une spécialité typique de la région Toscane. Nous pouvons les trouver parmi le dessert le plus typique de l'ancienne tradition culinaire de cette région et ils font partie de nos spécialités de confiserie. Le nom vient de "canto" (chanson en francais) ou du latin "cantellus" (tranche de pain). Le "Chiostro di Saronno” est un ancien cloître franciscain situé dans le centre de la ville de Saronno. C'est la maison de notre Société.