Ingredients
Candied orange peel (orange peel, glucose-fructose syrup, sugar, acidity regulator: citric acid, preservative: sulphur dioxide), wheat flour type 0, sugar, almonds 25%, candied lemon peel (lemon peel, glucose-fructose syrup, sugar, acidity regulator: citric acid, preservative: sulphur dioxide), candied citron (citron, glucose-fructose syrup, sugar, acidity regulator: citric acid, preservative: sulphur dioxide), honey, epices, wafer (potatoflour, vegetable fats), flavourings.
Ingredients icing sugar: sugar, wheat starch, flavours.
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Store in a cool dry place.
Histoire et tradition
Antique gâteau de Noël typique de la ville de Siena (Toscane), fait avec des fruits secs, de fruits confits et de miel; aromatisé avec du poivre, la cannelle et les clous de girofle. Un gâteau à déguster avec le typique Vin Santo. Le "Chiostro di Saronno” est un ancien cloître franciscain situé dans le centre de la ville de Saronno. C'est la maison de notre Société.
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