Secondo la leggenda gli Amaretti vennero preparati per la prima volta da una giovane coppia per farne dono al Cardinale di Milano. Da un impasto di noccioli di albicocca, zucchero e bianco d’uovo si ottengono i famosi dolcetti rotondi, croccanti e decorati con le scagliette di granella di zucchero, chiamati Amaretti, di cui la nostra società offre un’ampia gamma. Il Chiostro di Saronno è un antico Chiostro francescano situato nel centro di Saronno ed è la sede della Società e luogo dove vengono conservate le ricette più prestigiose create con grande passione per ottenere dei prodotti di alta qualità con un riguardo particolare alla genuinità degli ingredienti.