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Specialità regionali italiane - Cantuccini alle mandorle - Refill bag - 500g

Biscotti Cantuccini alla mandorla in sacchetto trasparente

Codice: DCANT500

Condizione: New product

Nelle nostre Specialità regionali italiane non potevano mancare i deliziosi Cantuccini del Chiostro. Come la tradizione vuole il connubbio ideale è con un vino dolce passito. Un biscotto croccante che si intenerisce nellinzuppo, sprigionando una sensazione fine ed intensa.

Ingredienti

Farina di grano tenero tipo 00 zucchero, mandorle (17%), uova, tuorlo d’uova, burro, miele, latte parzialmente scremato, agente lievitante: bicarbonato d’ammonio, sale, aromi. Può contenere tracce di soia e altra frutta a guscio.
Per allergeni: vedi ingredienti in grassetto.

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Storia e tradizione

I Cantuccini sono uno dei maggiori vanti dolciari della Regione Toscana. Li ritroviamo tra i più tipici dessert dell'antica tradizione culinaria di questa regione, e sono parte della famiglia delle nostre specialità dolciarie. Il nome deriva da "canto", cioè angolo, o da "cantellus", in latino pezzo o fetta di pane.