Colomba classica - Fresh Vintage

La Colomba fa parte della tradizione gastronomica pasquale dell’Italia intera. La colomba del Chiostro di Saronno è un prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale, preparata secondo le antiche ricette tradizionali con ingredienti genuini. Le nostre produzioni di altissima qualità vengono gustate in tutto il mondo.

Il gusto della Colomba si esalta con l'abbinamento a un vino ottenuto da uve bianche, fruttato e aromatico, delicatamente dolce, fresco ed eventualmente frizzante.

Ingredienti: farina di frumento, scorze d’arancia candite 15% (scorze d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), zucchero, glassa di copertura 10% [zucchero, farina di riso, olio di girasole, albume d’uovo in polvere, aromi], burro, zucchero in granella 6%, lievito naturale (farina di frumento, acqua), tuorlo d’uovo fresco, mandorle 2%, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; sale, latte scremato in polvere, aromi. Può contenere altra frutta a guscio, soia e senape