Panettone con gocce di cioccolato - Astuccio Elegance - 500g

Panettone con gocce di cioccolato, senza uvetta e senza scorze candite, nel tipico astuccio di cartone. Il Panettone Chiostro di Saronno è prodotto secondo la ricetta tradizionale, a base di una lenta lievitazione naturale, e tutti gli ingredienti, dalla farina al latte, dalle uova al burro, dai canditi al lievito, sono di origine naturale, freschi e genuini, privi di conservanti e coloranti.

DPANECA500

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Chiostro di Saronno

Nuova versione del panettone con gocce di cioccolato nel formato da 500g per poter gustare maggiormente la sua bontà.

Ingredienti:

farina di frumento, zucchero, gocce di cioccolato 14% zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionanti: lecitina di girasole, aromi.
Cacao min. 44%), burro (latte), lievito naturale (lievito madre, farina di frumento), tuorlo d’uovo fresco, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi;sciroppo di glucosio, sale, aromi, proteine del latte, latte scremato in polvere. Può contenere tracce di soia e di frutta in guscio.

Storia e tradizione

PanettoneIl panettone è un tipico dolce milanese, associato alle tradizioni gastronomiche del Natale. La leggenda narra che, intorno al 1500, il cuoco del Duca di Milano, rovinato il dolce per il pranzo di natale in forno, si fece aiutare dal suo garzone Toni a prepare un dolce con gli ingredienti rimasti in dispensa, ovvero farina, burro, uova, della scorza di cedro e qualche uvetta. Il risultato fu entusiasmante e da li si chiamò "Pan del Toni".

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