Valigetta - Italian Collection - 220g

Assortimento di prodotti italiani: Panettoncino, amaretti croccanti e cantuccini, in elegante piccola valigetta

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Chiostro di Saronno

Ingredienti

PANETTONE: farina di grano tenero, uva sultanina, uova fresche, burro, zucchero, scorze d’arancia candite (scorze d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, acidificante: acido citrico), latte, tuorlo d’uova fresche, lievito naturale (frumento), emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, sciroppo di glucosio, aromi, burro di cacao, sale. Può contenere tracce di frutta secca a guscio.
AMARETTI MORBIDI: zucchero, armelline (48%), mandorle (2%), albume d’uovo. Conservante: sorbato di potassio. Può contenere tracce di frutta secca a guscio.
CANTUCCINI: Farina di grano tenero tipo 00, zucchero, mandorle (17%), uova, tuorlo d’uova, burro, miele, latte parzialmente scremato, agente lievitante: bicarbonato d’ammonio, sale, aromi. Contiene: glutine, latte, mandorle, uova.
Per allergeni: vedi ingredienti in grassetto.

Conservare in luogo fresco e asciutto.

tabella valori nutrizionali
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Storia e tradizione

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PanettoneIl panettone è un tipico dolce milanese, associato alle tradizioni gastronomiche del Natale. La leggenda narra che, intorno al 1500, il cuoco del Duca di Milano, rovinato il dolce per il pranzo di natale in forno, si fece aiutare dal suo garzone Toni a prepare un dolce con gli ingredienti rimasti in dispensa, ovvero farina, burro, uova, della scorza di cedro e qualche uvetta. Il risultato fu entusiasmante e da li si chiamò "Pan del Toni".

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