Panettone con gocce di cioccolato, in latta di metallo. Il Panettone Chiostro di Saronno è prodotto secondo la ricetta tradizionale, a base di una lenta lievitazione naturale, e tutti gli ingredienti, dalla farina al latte, dalle uova al burro, dai canditi al lievito, sono di origine naturale, freschi e genuini, privi di conservanti e coloranti.
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Il Panettone milanese con le sue varianti moderne ha un gusto particolare che si esalta solo abbinandolo con certi tipi di vini. Il vino per il Panettone deve essere dolce, profumato e con un gusto delicato che non sovrasti le varie sfumature di sapore date dagli ingredienti del Panettone come ad esempio un Moscato od un Passito
Ingredienti
Farina di frumento, gocce di cioccolato 15% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole cacao: 51,5% min), uova fresche, zucchero, burro (latte), latte, tuorlo d’uova fresche, lievito naturale (frumento), emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, sciroppo di glucosio, aromi, sale. Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.
Per allergeni: vedi ingredienti in grassetto.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
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